N a š a v i n a

V i n a P T P

PTP pomeni priznano tradicionalno poimenovanje , s katerim se lahko označijo vina, če je za tako označevanje predhodno izdelan elaborat, ki opredeljuje geografsko območje in lastnosti vina, ter utemeljuje uporabo tradicionalnega poimenovanja za vina, za katero so geografsko območje in lastnosti določeni s posebnim predpisom. Prvi slovenski vini, ki sta dobili oznako PTP, pa sta metliška črnina in belokranjec.

K a k o v o s t n a v i n a

Kakovostna vina Vinske kleti Metlika prinašajo pristno esenco belokranjske vinorodne pokrajine. Sveža, harmonična in zapeljiva – vina za vsak dan in vsako priložnost. Ko se preprostost združi z eleganco, nastanejo vina, ki vas bodo očarala s svojo harmoničnostjo in pitkostjo.

V i n a J u r i u s

Vrhunska vina prijetne svežine, bogate sortne note in harmoničnega okusa. Skrbno odbrano grozdje, pridelano na posebej izbranih sončnih legah jim podari bogato strukturo in sadno aromo. Ustvarjena za tiste, ki cenijo prefinjene okuse in mojstrsko vinarsko umetnost. Vina Jurius so rezultat tradicije, predanosti in strokovnosti, ki se kaže v vsakem kozarcu. Odlično se kombinirajo z bogato kulinariko najboljših restavracij.

1 9 0 9 P r e s t i g e

Vina naše najprestižnejše linije 1909 so odraz spoštovanja tradicije, vizije odličnosti ter strokovnega znanja našega enologa. Združili smo najboljše, kar ponuja vinska trta v kombinaciji z edinstvenim belokranjskim terroirjem.
Vina najvišje kakovosti so pridelana le v najboljših letnikih, iz izbranih sort grozdja, ki obetajo najboljši rezultat. Ročno obrano grozdje, skrbno izpeljana maceracija, zorenje v lesenih barik sodčkih daje vinom polnost, strukturo in prefinjen okus.

P e n i n e

Iskrive, elegantne in sveže. Ko se drobni mehurčki združijo s prefinjenimi okusi, nastane penina, ki prebuja čute. Popolna izbira za slavja, posebne priložnosti ali preprosto razvajanje.

K o l e d n i k i

Sladka vina so vina posebne kakovosti, imenujemo jih tudi predikatna vina. Ta vina so posebni letniki, imajo posebne pogoje zorenja in predelave. Odvisna so od sorte grozdja, saj vsaka sorta ni primerna za ta naziv.

V i n j a k

Stari vinjak Mathia de Luca z oznako VSOP je rezultat dolgotrajnega dela strokovnjakov in zaposlenih Vinske kleti Metlika. Najboljše vino iz domačega, izbranega grozdja, skrbno izpeljana destilacija v kolonskem kotlu in pet let zorenja v 225 litrskih hrastovih barrique sodčkih, odražajo eleganco in prefinjenost tega žlahtnega vinskega destilata. Preplet vonjev in okusov, ki spominjajo na marelice, suhe fige, slive, zrelo tropsko sadje, rozine, vaniljo, karamelo ter pikanten in dolg pookus, oblikujejo njegovo vrhunsko kakovost in edinstven značaj.